Résultats Restaurant de cuisine française à Flayosc

LE JARDIN DE BERNE

Cuisine française €€
4.6/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Château de Berne, Route de Salernes, 83780Flayosc, France
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2024
Recommandé
2024

Au sein de l'hôtel luxueux du Château de Berne, restaurant étoilé à Flayosc élaborant une superbe cuisine de saison et locavore.

Le talentueux Chef Benjamin Colombat et son étoile obtenue en 2017 et conservée jusqu'en 2021, a passé la main en mars 2019 à son Chef exécutif, Louis Rameau, arrivé accompagné du Chef Pâtissier Eric Raynal (lauréat en 2020 dans la sélection "Passion Dessert" du Michelin). Outre la grande salle aux tables rondes posées sous une lumineuse verrière, deux salons cosy et chaleureux offrent une ambiance néoclassique plus intime pour déguster la superbe cuisine des lieux. Les chefs vous proposent une carte au fil des saisons, portée par le circuit court.

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Avis des membres sur LE JARDIN DE BERNE

4.6/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service

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nicolas m.
nicolas m.
Visité en mai 2023
C’est un très bel endroit merci au chef pour nous avoir fait voyager. En revanche le service est bien mais peut mieux faire.
Nous avons apprécié le menu découverte du Var merci
Kelly B.
Kelly B.
Visité en mai 2023
Five star culinary experience. Every component of each course was prepared with expertise and attention to detail that resulted perfection. With every bite you since your meal was foraged from an organic garden full of flavors, colors and textures to delight the senses. The front of the house was just as excellent.

As an added bonus and surprise the staff was very kind to accommodate a dairy allergy at our table.

Would highly recommend making a special trip to this gem if you are in the Provence region.
Mana
Mana
Visité en avril 2023
It is a one star Michelin restaurant. The food was amazing. The waiter dropped a knife on my husband but apart from that the service was professional. You have to remember to say what you dislike in the dishes otherwise you might end up having something you don’t like. This is what happen with dessert with us. Actually it us the same restaurant where guests of the hotel have their breakfast. One would think the decoration would be more special.
laurence r.
laurence r.
Visité en avril 2023
Très bon cependant pour un domaine viticole ne pas avoir le nouveau millesime en Rose au mois d’avril est quand même très très … dommage !
R K.
R K.
Visité en mars 2023
Le Jardin de Berne fut pour nous une expérience inoubliable au coeur de la Provence.
La ‘’Table du Pass’’ est l’endroit stratégique où le chef Louis Rameau, secondé par son équipe, vous fait voyager, grâce à ses produits locaux fraîchement récoltés. L’atmosphère y est singulière et harmonieuse.
Je tiens à attribuer une mention spéciale au Dessert Signature du chef Pâtissier Eric Raynal, qui se distingue par sa succulence et sa présentation d’une rare esthétique.
Nous vous recommandons vivement cette table.
Gilbert & Roberto Kalbermatten
Genève/Suisse

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Questions fréquentes :

LE JARDIN DE BERNE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LE JARDIN DE BERNE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE JARDIN DE BERNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARDIN DE BERNE

LE JARDIN DE BERNE se situe au Château de Berne Route de Salernes , 83780 Flayosc

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
19:00 - 21:30
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
19:00 - 21:30
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