CRÊPERIE L'ÉVIDENCE
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Crêperie traditionnelle proposant une cuisine faite maison avec des produits locaux, une bonne adresse en plein cœur de Fréjus
Ouvert en décembre 2023 en plein centre de Fréjus, L'Évidence est une évidence pour les gourmands. Raphaël est un passionné qui prépare des crêpes et des galettes traditionnelles (avec une farine bretonne 100 % bio), et travaille avec des producteurs locaux. Au risque de choquer les puristes, nous vous conseillons la Maronneur (burrata, jambon de parme, tomates marinées, pesto et roquette) qui rappelle les origines napolitaines de ce chef passionné. Côté boisson, pas de marque : des bières bretonnes, ou marseillaises, du Breizh cola... bref, de l'authenticité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CRÊPERIE L'ÉVIDENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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