LE PALMERA
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Sur le sable de Fréjus plage, on se régale d'une cuisine du monde bien exécutée, dans un cadre idyllique, les pieds dans l'eau.
Dans un cadre idyllique, ouvert sur la Méditerranée, cette plage privée ne désemplit pas. Son restaurant non plus. Sur le sable de Fréjus plage, on se régale d'une cuisine du monde savamment exécutée, bien assaisonnée et colorée, qui fait la part belle aux produits de la mer : tartare de bœuf au couteau, wok de poulet, noisette d'agneau braisée, chuk flap persillé de bœuf, mi-cuit de thon au sésame, poulpe entier, risotto aux Saint-Jacques… Belle sélection de planches à partager (poissons fumés, tacos…) et de cocktails à savourer les pieds dans l'eau.
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