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BRASSERIE LA COUPOLE

Bistrot - Brasserie €€
2.6/5
8 avis

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2, rue Léon-Gautier, 83400Hyères, France
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2024
Recommandé
2024

Reconnaissable de l’extérieur par le dôme qui orne son toit, cette brasserie haut de gamme, décor Belle Epoque, moquette épaisse, grandes glaces et banquettes confortables, recrée l’ambiance des années trente. Une agréable et grande terrasse intérieure complète l'ensemble. Chaque jour, le tableau du marché propose une sélection de plats et de desserts du jour. Une grande carte vous permet de choisir parmi un large éventail de plats, dont les incontournables plateaux de coquillages, mais également la salade gourmande (gésiers, foie gras, magret fumé), la brochette de queues de crevettes et son écrasée de pommes de terre, l'andouillette de Troyes sauce moutarde, le baba au rhum...

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Avis des membres sur BRASSERIE LA COUPOLE

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ripounette
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
cliente à la coupole j'ai été très déçue par le repas du jour de noël, j'ai envoyé un mail au directeur,j espère ne pas l'être pour le jour de l'an
j'y vais pour les copains sinon je n'y serais pas retournée.
cadre très agréable,calme,ça change vraiment de quelques restaurants de Hyères où on voisinne avec la table d'à côté ou les passants dans la rue....
Personnel à l'écoute des clients que l'on soit 2 ou 5....
le menu à 24€ satisfait tout le monde: poisson ou viande et je vous recommande le vacherin maison en dessert
Rien à redire sur le cadre. Par contre, nous avons pris le menu à 35 € et pour ce prix nous aurions voulu la qualité des mets et du service.
Rien d'original dans l'assiette, la sauce de mon plat était sèche et collée au fond de l'assiette car restée trop longtemps au chaud.
Un des convive a été malade dans la nuit. Sans commentaire sur la fraicheur des produits! Pourtant avec du congelé et des sauces en poudre le risque est limité.
Expérience à ne pas renouveler
Belle brasserie d'époque avec des plats tout à fait corrects et à souligner du très bon pain. L'établissement est spacieux et permet de venir dans différentes configurations sans avoir son voisin sur les genoux. Le personnel est pro.
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on y a manger cet hiver le menu a 32 avec pour ma part le foie gras mes toast n'étaient pas dorés tout blanc. Pour la suit la viande de mon époux pas terrible et la béarnaise suspecte, pour moi les saint Jacques en sabayon avec les endives, ca baignait dans le beurre trop écœurant....
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Questions fréquentes :

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BRASSERIE LA COUPOLE se situe au 2, rue Léon-Gautier , 83400 Hyères
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