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Restaurant avec terrasse proposant une balade gourmande dans différentes régions d'Italie au travers de ses recettes authentiques.
L'Hôtel Lily of the Valley dispose également d'un beach club à Gigaro, en contrebas de l'hôtel. La table de cette plage, Brigantine, et sa terrasse au bord de l'eau, vous propose une balade gourmande dans différentes régions italiennes, imaginée par le chef des cuisines de l'hôtel, Vincent Maillard, exécutée avec brio par Charley Bouhier, et qui permet de découvrir la riche gastronomie transalpine : suppli al telefono, carpaccio di ricciola, spaghettoni cacio e pepe, scaloppa alla milanese, gnocchetti al pomodoro, tiramisù... sans oublier les pizzas. La dolce vita.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRIGANTINE
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