DOMAINE LA ROSE DES VENTS
Exploitation familiale de générations en générations, le domaine de la Rose des Vents figure parmi les incontournables de la région. Etendu sur 40 ha de vignes en AOP côteaux-varois-en-provence, le vignoble est planté sur le plateau argilo-calcaire de l’Issole, à une altitude moyenne de 360 m. Certifié agriculture biologique depuis 2000, il fabrique des vins régulièrement primés dans les plus prestigieux concours. Ne manquez pas la cuvée « Seigneur de Broussan » dans les trois couleurs ; en rouge, elle est issue d’un assemblage de syrah, cabernet sauvignon et de carignan, et est élevée en barrique durant dix à douze mois. La cuvée « Le Jas d'Emilien », quant à elle, est issue d'un vignoble exploité sur la commune de Taradeau : elle est classée en AOP côtes-de-provence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE LA ROSE DES VENTS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.