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Adresse à La Valette-du-Var proposant une cuisine corse traditionnelle et revisitée, ainsi que des produits à ramener chez vous.
Au fil d'une carte renouvelée tous les deux mois, cette table du centre de La Valette propose une cuisine corse traditionnelle et revisitée. Aubergine à la bonifacienne, filet mignon de porc au lonzu, pavé de saumon à la crème de cédrat. La brousse, les aromates et les légumes méditerranéens ne sont jamais bien loin. En dessert, optez pour le fameux fiadone ou un rocher au mascarpone. Des soirées musicales sont organisées le samedi, une fois par mois. Le coin épicerie fine vous permet de ramener tous leurs bons produits, notamment des vins corses, chez vous !
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Avis des membres sur L'ÉTOILE CORSE
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Un conseil : réservez votre table car cet établissement paraît très fréquenté, ce qui reste aussi un gage de qualité...