Domaine familial dont l'histoire remonte au XIII siècle, produisant des vins en AOP Bandol. Savoir-faire de père en fils.
L'histoire commence en 1288 ! La famille Constant cultivait déjà des vignes au XIIIe siècle et le savoir-faire s'est transmis de génération en génération, avec maintenant à la tête du domaine leur fils, Julien et Vincent Constant. Ce domaine familial ne produit que des vins bio labellisés ECOCERT, sans produits chimiques, ni désherbants, ni insecticides, vendangés manuellement, de nuit (unique sur l'appellation) pour favoriser la fraîcheur du raisin et préserver ses qualités. Une collection d'outils de tonnelier et du travail de la vigne est exposée dans leur musée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE RAY JANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Votre futur fidèle client d'Alsace.
Cordialement.
Grosse déception à ne surtout pas acheter car vous allez jeter votre argent à la poubelle
Réponse au propriétaire : Aigre veut dire »qui est d'une acidité désagréable au goût ou à l'odorat » ça définit complètement le ressenti en le goûtant et étant de la Normandie je suis dans l’incapacité de revenir car nous venons uniquement l’été. Cordialement
Merci pour votre commentaire mais avant de marquer de tels mots il est plus judicieux de venir directement nous en parler, puisqu'il peut arriver qu'une bouteille soit peut être bouchonnée (on vous l'aurez gentiment changée) et pour un connaisseur le terme "aigre" ne veut pas dire grand chose.
Nous vous attendons au domaine pour en discuter.
De plus notre millésimes en 2016 est présent dans de nombreux restaurants et il est très apprécié de notre clientèle de connaisseur.
Cordialement.