MOULIN DU GRIMAUDET
Huile d'olive
2024
Recommandé
•
2024
La coopérative oléicole Cœur du Var, créée en 1920, compte près de 700 coopérateurs. Ils viennent faire triturer leurs olives provenant d'un bassin oléicole de 16 communes environnantes au moulin appelé le Grimaudet. On presse bien évidemment la variété locale : le cayon, mais également le bouteillan, le ribier, la picholine... L'huile produite est en vente à la coopérative vinicole (dans le village) ou à la coopérative en saison.
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