GLACIÈRE DE PIVAUT
Ouvrage d'art
2024
Recommandé
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2024
Dès le XVIIe siècle, le massif de la Ste-Baume accueillait une activité originale : la fabrication de glace. L’eau des sources et des ruisseaux était captée, canalisée et mise à geler. Elle était ensuite stockée dans de vastes glacières. Avec ses 23 m de hauteur et sa capacité de stockage et de conservation de quelque 3 100 m³, la glacière de Pivaut est de toutes la plus spectaculaire. Restaurée dans les années 1990, on peut aujourd'hui admirer l'extérieur. Pour y pénétrer, une visite guidée s'impose (à réserver auprès de l'office de tourisme à Brignoles).
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