DOMAINE DE LA CRESSONNIERE
Le domaine, reconnaissable à sa longue bâtisse et ses palmiers, s’étend sur 30 hectares, dont 25 hectares plantés en vignes exposées plein Sud pour les deux tiers et Ouest pour les autres, situés sur des schistes au pied du massif des Maures. L'encépagement pour les vins rouges et rosés est composé des cépages traditionnels grenache, syrah, carignan, mourvèdre, cabernet et cinsault. Le domaine propose une cuvée A.O.C. Côtes de Provence rosé, Prunelle, réalisée avec un égrappage total et une vinification indépendante pour chaque cépage.
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