RÉCIF
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Hôtel-restaurant gastronomique 1 étoile à Saint-Raphaël élaborant une cuisine provençale inventive du brillant chef José Bailly.
Récif, le restaurant gastronomique de l'hôtel Les Roches Rouges, est auréolé d'une étoile au guide Michelin. Il offre une cuisine provençale inventive, où le chef José Bailly travaille avec imagination les produits de la pêche du jour et du potager, dans une carte inspirée des pages de La Cuisine provençale de tradition populaire de René Jouveau. Les menus Anecdotes et Mare Nostrum sont respectivement servis en 5 ou 7 étapes pour un voyage culinaire unique dans un décor épuré, où le bois domine, ou face à la mer. Un accord mets et vin est proposé en supplément.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RÉCIF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour votre venue au sein de notre établissement et pour ces 4 étoiles attribuées.
Nous sommes navrés si la sélection de vins dans notre restaurant étoilé ne nous a pas conquis. Notre sommelière reste toujours très ouverte aux remarques de nos hôtes et est toujours prête à s'adapter à leurs préférences. Nous espérons que vous aurez l'occasion de revenir à l'une de nos tables.
Mais la vue est vraiment magnifique
peut profiter des vacances
bains de soleil océan piscine
Le seul regret est de ne pas rester une nuit de plus
Un grand merci pour ces 5 étoiles !
Il semble qu'il y ait eu une information erronée dans votre e-mail de confirmation, ce qui a rendu votre demande d'annulation confuse de notre côté. Encore une fois, nous tenons à nous excuser pour ce désagrément.
À ce jour, votre situation est gérée et le remboursement a été effectué.
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Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir prochainement dans l'un de nos hôtels.
Après que nous nous soyons plaints à la réception et au concierge après le premier soir, ils ont pris des mesures et l'ont signalé au directeur général. Au cours des 6 jours suivants, même le directeur général n'est pas venu vers nous, ne s'est pas excusé ou n'a pas cherché à avoir une conversation, ce qui reflète l'indifférence envers les préoccupations des invités. Comme c'était notre première visite dans un hôtel Beaumier, nous avons décidé de ne pas en visiter un autre. Nous ne reviendrons pas non plus aux Roches Rouges. Même si l'hôtel est visuellement très joli et vit avant tout du « flair Instagram », il ne suffit jamais de suivre les autres hôtels de la même gamme de prix et de la même catégorie. Au mieux un hôtel 4*.