GLOBE TROTTER'S CAFE
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Pour Sandrine et Franck Birre, l'aventure culinaire continue. Côté décoration, on retrouve de la gaieté et de la fantaisie, beaucoup de couleurs remarquées lors de leur périple en Amérique du Sud et aux Caraïbes. Côté cuisine, Franck, diplômé de l'école de Paris des métiers de la table, travaille traditionnellement des plats faits maison à base de produits frais, qu'il agrémente de quelques épices, mousseline de poisson exotique, crème légère aux fines herbes, curry vert thaï de lieu et crevettes, entrecôte grillée sauce au poivre vert... Côté service, Sandrine vous accueille avec un grand sourire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur GLOBE TROTTER'S CAFE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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