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Restaurant avec terrasse à Sainte-Maxime servant des produits de la mer, des plateaux de fruits de mer et un plat du jour
Ce restaurant, créé en 1949 et dirigé depuis trois générations par la famille Hertig, vous attend avec sa jolie terrasse couverte très agréable à la belle saison. Les prix sont doux pour une cuisine provençale de qualité où dominent les produits de la mer, plateaux de fruits de mer, langoustes du vivier, moules farcies, la traditionnelle bouillabaisse… mais également des plats du jour et des suggestions très variés : pieds et paquets provençaux, linguines à la poutargue ou calamars farcis, mousseline de poisson à l'épinard et piment d'Espelette...
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Avis des membres sur LA RÉSERVE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le service est bien, souriant, agréable et rapide mais le couac est gustatif, pas au top.
Ma femme a prit une rascasse avec des pâtes baignée dans l'huile et j'ai prit une souris d'agneau confit qui est convenable mais le plat était fade, frite trop cuite.
Cadre agréable et service rapide
Cuisine copieuse et soignée .
Tarifs raisonnables.
Excellents vins de Provence.
Bravo à tous et particulièrement à Tom pour sa préparation du tartare en « direct » !
Un sans faute. Je recommande.