L'ORMEAU
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Adresse à Sainte-Maxime avec terrasse élaborant une cuisine bistronomique, de saison et du marché, des poissons et des viandes.
Depuis 1991, le chef décline ici une cuisine bistronomique élaborée au gré des saisons et du marché, avec une carte courte et des plats bien tournés : moules farcies anisées au 51, demi-camembert rôti et sa gelée de groseilles, céviche de daurade lait de coco, citron vert, concombres, tomates et coriandre ou encore des suggestions du jour avec par exemple : mi-cuit de thon sauce satay, riz parfumé, patate douce rôtie chou chinois et gingembre. Côté desserts, on ne reste pas sur sa faim : crumble citron amandes basilic... le tout servi avec le sourire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ORMEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les assiettes sont superbes et au delà de la présentation le goût les saveurs sont trop bonnes. Enfin un endroit qui change !
Nous nous sommes régalés
Nous avons pris un apéro « mezzo apéro « et moi un plat à base de poisson « ceviche de dorade à la tahitienne » trop bon !!
Merci pour l’accueil très sympathique du patron aussi.
Ich hatte Glück, denn an diesem Abend gab es live Musik. Der Kellner was sehr freundlich und zuvorkommend, hat zum Schluss aber etwas lange gebraucht, un sich um die Gäste zu kümmern.
Nichtsdestotrotz eine runde Sache und sehr empfehlenswert.
Un incontournable !
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Questions fréquentes :
Carte variée sans être très originale.