Le restaurant La Badiane situé dans une ruelle du cœur du village de Sainte-Maxime, mijote de savoureuses assiettes avec soin.
Dans une ruelle du coeur du village, derrière une façade discrète se cache une des meilleures adresses de Sainte-Maxime. Vous entrez ici dans le repère du chef Geoffrey Poësson, cuisinier baroudeur qui a choisi d'ouvrir sa première adresse ici-même il y a quelques années. L'intérieur de même que le mobilier sont élégants, annoncant un moment de raffinement certain. Dans l'assiette, les saveurs s'harmonisent avec soin : langoustes en ravioles, fenouil cuit et cru, bouillon réglisse et anis ou encore selle d'agneau rôtie aux anchois et olives. Un beau moment !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BADIANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cela fait de nombreuses années que nous venons ici pour dîner dans ce très bon restaurant.
Un grand merci pour le service parfait, pour les plats délicieux et les vins appropriés.
Le rapport qualité-prix est ici absolument parfait.
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