LE CLOS DE SAINTE MAXIME
Inauguré en juillet 2021, ce tout nouveau domaine de 4 hectares, planté des cépages syrah, grenache, cinsault et rolle, qui se plaisent ici sur des terrains silico-calcaires, est situé à proximité du centre-ville. Les propriétaires, Martine et Jean-Luc Roché, s'impliquent dans toutes les étapes de la plantation à la commercialisation, en passant l'élevage, la vinification, la mise en bouteille. Une cuvée classée en AOP Côtes de Provence, en rosé et rouge, est produite actuellement, dont l'étiquette arbore le pin parasol de quatre siècles qui surplombe le domaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CLOS DE SAINTE MAXIME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.