RESTAURANT LA VIEILLE FONTAINE - HÔTEL D'EUROPE
Belle table étoilée à Avignon, Pascal Auger sublime les produits du terroir dans des recettes inventives, du salé-sucré, des textures
Voici l'une des belles tables étoilées d'Avignon. Le chef Pascal Auger travaille avec précision les produits de la région dans des recettes qui revisitent les grands classiques tant en saveurs qu'en esthétique. À l'instar des assiettes créatives, le cadre dans lequel on s'attable mixe les lustres du XVIIIe siècle et les tapisseries signées Antoinette Poisson à des touches résolument contemporaines. Une harmonie esthétique qui se prolonge dans les chambres so chic de l'Hôtel d'Europe.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LA VIEILLE FONTAINE - HÔTEL D'EUROPE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Nous n’avons pas testé le restaurant étoilé.
A signaler une très belle collection de tableaux du peintre provençal Léo Lelée dans le Lobby. Et une magnifique gravure du plan d’Avignon au 18eme.
Faites y une halte vous serez comblez. Accueil impeccable, service aux petits soins, je vous recommande vivement d’y aller !