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Cuisine méditerranéenne, produits frais et locaux, très bonne table menée par Jérôme Nolin, dans le centre historique d’Avignon.
Jérôme Nolin est un passionné de la belle cuisine. Après avoir travaillé pour les étoilés l’Oustau de Baumanière, la maison Pic à Valence, Le Petit Nice Passédat à Marseille, il a dirigé les cuisines en tant que chef du Belvédère à Porto-Vecchio, avant de s’installer à Avignon en 2015. Son épouse Pauline qui vous accueille est passée aussi dans de belles maisons. Jérôme fait une cuisine méditerranéenne dans laquelle les saveurs rivalisent avec créativité. De l’entrée au dessert, c’est parfait. Cadre feutré, jolie terrasse. Profitez de la formule attractive à midi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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