Une belle adresse qui a su garder tout son charme propose des repas d'affaires à Avignon.
Idéalement placé, très efficace pour les touristes et les repas d'affaires (sur réservation). En cette soirée estivale, même s'il a fallu y mettre le prix, le contenu de l'assiette nous a fait passer un bon moment, il y avait eu plein de petites attentions, notamment au niveau du service. Mais, force est de constater que cette adresse est parfois critiquée pour son manque de régularité dans l'accueil, dans l'assiette, dans le verre. En bons avignonnais de souche, nous y sommes retournés un vendredi soir de novembre pour déguster le plateau de l'écailleur. A la vue dudit plateau, nous avons préféré nous rabattre sur la carte-formule à 48 €, et là… rien à voir avec le Moutardier de cet été ! Les portions sont minuscules dignes de la nouvelle cuisine des années 80, les cuissons bâclées et les sauces plutôt épaisses et grasses : ravioles de ris de veau aux cèpes, un "mini" demi-pigeon et une une dorade en croûte de noix. En dessert : des coings qui ressemblent davantage à des pommes, une poire belle Hélène revisitée dont le chocolat semble être du cacao détendu à l'eau... Le service pourtant effectué par l'un des patrons, s'avère lui aussi bâclé. A croire qu'effectivement, en dehors de la saison touristique le rapport qualité/prix subisse une certaine dégradation. Tout à fait dommage dans ce cadre qui par ailleurs garde tout son charme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MOUTARDIER
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Questions fréquentes :
Petit plus sur la tarte citron déstructurée ????