Restaurant proposant une cuisine traditionnelle française, bistronomique et faite maison avec une belle option végétarienne.
Le Goût du jour propose une cuisine traditionnelle française bistronomique. Côté vin, plus de 60 références de la région vous seront proposées pour parfaire votre expérience gustative. Le fait maison s'allie parfaitement au cadre cosy, avec ses vieilles pierres et sa salle voûtée, en plein centre historique d'Avignon. C'était avant une ancienne bergerie. Le chef avignonnais Julien Chazal sublime les produits de saison et locaux. Les assiettes sont raffinées et délicatement présentées : canard confit, filet de taureau ou encore gambas flambées sont au menu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GOÛT DU JOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Chose faite pour le 29 septembre sur le site , pour un anniversaire.
Accueil assez froid . Un service à la chaîne . Un seul menu , entrée (très petite quantité) , fromage (queso espagnol ) et dessert commun pour tout le monde . En plat saumon papillote , risotto de pâte jambon truffé, pièce de taureau (sup 15 euros !). Je choisis le saumon : 2 cm/4cm, 2 panais (taille carreau de sucre ) et 2 têtes de brocolis . C'est un échantillon ? non le plat , Ah ! Premier jour de cette carte mais Maxime va revoir les quantités.
Le service se détend c est beaucoup agréable . Pas de petite attention pour l'occasion malgré le message mais ce n'est pas bien grave.
Bonne continuation !