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Les Gustaves -en référence à Gustave Gent, teinturier à Avignon, qui y installa au XIXe siècle son entreprise de tannage - c'est le restaurant de l'hôtel Mercure Avignon Gare TGV, une table bistronomique menée par Julien Valente. Poitrine de porc de Monteux confite, espadon à la plancha, planches charcutières, fromagères et tapas à partager, desserts variés, Les Gustaves ne sont pas réservés qu'aux résidents de l'hôtel. On y vient pour un déjeuner d'affaire, un repas de groupe. On prend un verre au bar. Bon à savoir la salle Confluence Spectacles est tout à côté.
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Avis des membres sur LES GUSTAVES
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES GUSTAVES compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LES GUSTAVES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES GUSTAVES en cliquant ici
LES GUSTAVES se situe au Hôtel Mercure Avignon TGV 2, rue Mère Térésa , 84000 Avignon
Lundi
12:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 22:30
Samedi
15:00 - 22:00
Dimanche
15:00 - 22:00
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Le service est globalement vraiment bien (je remercie particulièrement Manon). En revanche, le serveur qui ajoute "mon très cher monsieur", "ma très chère madame" et "mes très chers messieurs-dames" à la fin d'absolument chacune de ses phrases pourrait s'abstenir ; c'en est devenu si lourd que nous avons fini par opter pour le room-service.
Bref, un bon restau qui est le bienvenu en cas de séjour à l'hôtel parce qu'il n'y a rien d'autre dans les environs, mais je n'y viendrai pas si je n'avais pas de chambre.
(Automne 2021, hiver 2021, printemps 2022, été 2022, hiver 2023).
Je recommande vivement et on reviendra
Un accueil souriant
un service au top notamment Mathis sympathique et très attentionné
Et cuisine très très savoureuse bravo au cuisinier on sent l'amour du métier et un dessert brioche perdue aux agrumes succulent
Vraiment très belle découverte on reviendra
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