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Les Gustaves -en référence à Gustave Gent, teinturier à Avignon, qui y installa au XIXe siècle son entreprise de tannage - c'est le restaurant de l'hôtel Mercure Avignon Gare TGV, une table bistronomique menée par Julien Valente. Poitrine de porc de Monteux confite, espadon à la plancha, planches charcutières, fromagères et tapas à partager, desserts variés, Les Gustaves ne sont pas réservés qu'aux résidents de l'hôtel. On y vient pour un déjeuner d'affaire, un repas de groupe. On prend un verre au bar. Bon à savoir la salle Confluence Spectacles est tout à côté.
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Avis des membres sur LES GUSTAVES
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
andrea m.
Visité en janvier 2023
Alors pour commencer avec les notes positives. L'ambiance étais chic les serveur vraiment souriant et très serviable. Toute fois n'aiment pas toutes les choses proposer j'avais trouver un plats qui m'étais possible de savouré quel douche froid quand notre serveuse m'annonce qu'ils n'en n'ont pas... Les plats sont certe correct mais trop chères pour ce qu'il y a dans l'assiette.
Owl
Visité en décembre 2022
L'endroit est beau et les sièges confortables, les tables espacées, mais deux choses m'ont particulièrement marqué: pour commencer, la quantité copieuse de nourriture servie, ce qui surprends agréablement pour des mets de cette qualité (les gros mangeurs au palais fin seront heureux ici), mais surtout la qualité du service. Le serveur était tout simplement impeccable, et cela a beaucoup contribué au bon moment que nous avons passé ici. Je recommande.
Justine R.
Visité en décembre 2022
Très belle soirée chez les Gustaves. Personnel agréable et cocktails surprenant! Bravo
Johann M.
Visité en novembre 2022
L'inflation à le dos large dans ce restaurant ! 24€ la salade avec quasiment uniquement de la salade, du chou, de la carotte râpée, des graines et un peu de viande, les producteurs aimeraient bien avoir la même inflation ????
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Questions fréquentes :
LES GUSTAVES compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LES GUSTAVES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES GUSTAVES en cliquant ici
LES GUSTAVES se situe au Hôtel Mercure Avignon TGV 2, rue Mère Térésa , 84000 Avignon
Lundi
12:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 22:30
Samedi
15:00 - 22:00
Dimanche
15:00 - 22:00
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Pour le repas, c'était frais c'était bon et copieux. Je trouve quand même le prix du poisson un peu cher (en moyenne 4 euros de supp) par rapport à d'autres restaurants de mêmes gammes.
Le dessert pour la coque au chocolat une explosion de saveur vraiment. En revanche petite déception pour le mille feuille pas assez onctueux et manque de saveur dans la crème.
Le service parfait les serveuses très sympathiques.
Continuez à nous régaler ! Je reviendrai ????