Retour à la fiche établissement LA COLOMBE

Avis des membres sur LA COLOMBE

4.7/5

26 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Ulf Frey

Visité en février 2024

Repas de la Saint Valentin absolument exquis. Présentation, goût, qualité des produits, quantité, tout était absolument parfait. Une très belle adresse gastronomique (véritablement gastronomique !) Service fort aimable.
Un petit coup de gueule: j'ai appris que ce soir là, trois tables! ne se sont pas présentés malgré leur réservation. C'est irrespectueux et fort dommageable pour le restaurateur qui fait ses commandes en fonction. Donc vous imaginez quand sur 7 tables, 3 ne viennent pas. Nous vivons dans une société qui ne respecte plus le travail des autres et c'est honteux.

Elysé FRANÇOIS

Visité en septembre 2023

Tout est parfait : accueil, qualité des mets qui sont plein de saveurs, de finesses et qui font honneur aux producteurs locaux . Le service et la cuisine respectent parfaitement le temps nécessaire à la dégustation . Une table qui fait briller l’art culinaire de notre pays. Une très belle carte des vins, à bientôt pour continuer ces merveilleux moments passés chez vous.

Stephanie Domm

Visité en septembre 2023

Das Beste der drei guten Restaurants in Bédoin. Die anderen: La Table und Lily et Paul.
Der Auberginenkaviar hätte eine Spur wärmer sein dürfen.

Bruno Maze

Visité en septembre 2023

Cuisine raffinée avec des produits de saison.
Belle carte des vins.
Je vous conseille le menu l'ascension du mont Ventoux.
Le meilleur restaurant du secteur assurément.
Mention particulière pour la jeune serveuse très pro et souriante.

Loïc Midavaine

Visité en septembre 2023

Très bon restaurant gastronomique, pas trop cher, cuisine de qualités et serveuses très sympathique. On sent dans la qualité du repas que le chef à 2 étoiles.
En bref, je conseille

Julia Mas du Sommelier

Visité en septembre 2023

Nous avons très bien mangé, de superbes produits sans chichis avec un goût merveilleux. Le service était professionnel et convivial. Nous reviendrons !

Evelyne Lamet

Visité en septembre 2023

Cuisine de bonne facture, service impeccable. Propreté.
Rien à redire. Tout à fait correct

Math MO

Visité en septembre 2023

Repas à 2, nous avons passé un excellent moment dans ce merveilleux décor au pied du Mont Ventoux.

Les plats étaient raffinés, plein de saveurs, on y ressent tout le travail et la passion du chef.

Service également au top !

FredenOlly le Noble

Visité en août 2023

Fantastisch ontvangen voor mijn verjaardag. Zelfs de taxi hadden ze geregeld. Verrassend menu met heerlijke wijnen en een kaarsje op het dessert ????????

Lionel Charbonnel

Visité en août 2023

Le chef, déjà doublement étoilé deux fois dans le passé a reprise ce restaurant il y a quelques temps maintenant
On retrouve retrouve dans les assiettes, du début à la fin, cette expérience et le talent du chef, dans les découpes, les cuissons, les associations et dans tous les petits details qui font la difference.
Les vins sont excellents
Le service efficace et bien rythmé.
Sans aucun doute le meilleur resto du village et des alentours. Dans un cadre par ailleurs très agréable, sur le bas de l'ascension du Ventoux.
Même en cherchant bien on ne trouve pas me moindre petit reproche.
On a juste envie d'y retourner

Rum Coke

Visité en août 2023

Amazing food. Great waitress. Horrible owner/ manager. I asked for a carafe of water and she insults me with a reply of: like for the plants. When ordering a 72 euros meal, you dont expect this. Then we waited 15 minutes for the bill as she chatted with her friends. I had to ask 3 times for the bill. The chef us michelin quality but this woman should find another job.

Isabelle Brunet

Visité en août 2023

Un conseil poussez la grille, ne vous arrêtez pas à l'extérieur.
Un accueil chaleureux et simple, nous avons choisi le menu de l'ascension avec son accord des vins, un delice !
Une cuisine de produits locaux, des découvertes gustatives étonnante comme la purée de carottes au géranium.
Une soirée excellente.

Olivier Dessornes

Visité en août 2023

Une cuisine juste sur des produits locaux. Le service est efficace et parfait. La carte est volontairement assez ramassée et c'est une excellente chose. En bref, une très bonne expérience et un très bon repas avec une cuisine raffinée.

Carine Baptiste

Visité en août 2023

Très bien très bon resto on a passer un bon moment merci au chef et à sont personnels

Nick Fisher

Visité en juin 2023

Beautiful location, lovely service and as a vegetarian there was something for me to eat. Délicieux

Hannelore Hauß-Albert

Visité en mai 2023

Haben dort nur einen Wein getrunken. Normales Bistro, nicht so vornehm wie das Hotel nebenan

Stacy Navarro

Visité en mai 2023

Une table EXEMPLAIRE, nous avons pris le menu ascension en cinq étapes qui fut parfait. On à passé une merveilleuse soirée, nous reviendrons !

veronique talice

Visité en mai 2023

Très bonne table... la volaille d'une cuisson parfaite et fondante avec un accompagnement subtil d'herbes et un vrai délice....
Nous recommandons .... Et nous reviendrons avec grand plaisir

Adrien Raymond

Visité en mai 2023

La colombe incontournable à bedoin. Très belle table de la région du Ventoux, deux menu proposé nous avons pris le menu la randonnée à 48 euros. Que des produits frais et de la région mis en valeur par le chef, un service en salle parfait. Je recommande les yeux fermés si vous voulez passer un bon moment de gastronomie.

Bettina N.

Visité en mai 2023

INTOXICATION ALIMENTAIRE SUITE AU REPAS. Très déçue du plat principal, volaille cuisson lente et confite. La viande était crue à l’intérieur, le confit était sans saveur! Une étoile pour la jeune serveuse adorable et pour le dessert au pollen: surprenant et bon!

jean michel kuhn

Visité en mai 2023

Bon restaurant sur la roue nord du Ventoux.

Lucas DM

Visité en février 2023

Belle découverte, un menu gastronomique pour un rapport qualité/prix très intéressant. Le personnel est très agréable. Un bon choix à découvrir en Vaucluse, nous avons pu trouver le restaurant La Colombe par le guide Michelin.

Stars Provence's tout sur l'exotic et le persan

Visité en janvier 2023

Une invitation pour nos 23 ans. Menu dégustation exceptionnel. Une adresse de la grande cuisine Française ????????????????

FREDERIC BROSSARD

Visité en octobre 2022

Repris en mars 2022 par un chef doublement étoilé, la Colombe est devenu en peu de temps un vrai "grand" restaurant où la production locale est sublimée par le talent du maître des lieux, sans ostentation mais avec art.

Nelly Nguyen

Visité en septembre 2022

J'ai eu la chance d'être invitée à La Colombe pour mon anniversaire et j'ai adoré ! Outre le cadre magnifique - au pied du Mont Ventoux - l'accueil et le service sont parfaits ; les mets délicieux, "goûteux" et joliment présentés ; ce fut une très belle surprise. Je recommande vivement ce restaurant ! Aussi, si vous hésitez... n'hésitez plus ! :-)
Le seul petit bémol pour ma part c'est de ne pas avoir eu la visite du Chef à la fin du dîner comme on aurait pu s'y attendre pour cette catégorie de restaurant ; dommage ; nous aurions bien voulu faire sa connaissance et surtout le féliciter !