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Restaurant travaillant avec un chef de cuisine et un pâtissier pour réveiller les saveurs d'antan.
L'endroit joue la carte du charme de la campagne et il n'y a pas de fausse note à commencer par la vue, qui est sublime. Un conseil toutefois, le restaurant se trouvant perché au-dessus des remparts dans le vieux village, il est plutôt sage de trouver à se garer avant d'y pénétrer. Aux fourneaux, un chef de cuisine et son pâtissier qui nous démontrent que l'on peut allier le classique et l'original. Ils réveillent des saveurs anciennes comme l'endive caramélisée à l'orange et on se damne pour ses crêpes Suzette flambées ! Pour le midi, il joue aussi la carte du petit appétit en proposant une assiette du marché, ce qui est très agréable pour les jours de plein soleil. C'est définitivement une des vraies adresses du département avec un excellent rapport qualité/prix.
Avis des membres sur LA MAISON DE CELOU
Tout est excellent, l'accueil, la vue de la terrasse, la présentation des plats et bien sûr le goût !
Hâte d'y retourner.
J'ai apprécié le calme : pas de musique ce qui est rarissime et un espacement entre les tables qui fait que les convives ne se gênent pas.
Le menu à 32 euros propose outre une mise en bouche savoureuse, une entrée, un plat et un dessert.
la carte est réduite offre peu de propositions :
3 entrées
2 plats : un poisson et une viande
5 desserts maison
Le tout en accord avec la saison ce qui est très agréable.
Je craignais l'éffet "nouvelle cuisine" du fait de la vaisselle choisie mais très vite il est évident que les proportions sont correctes et permettent de vraiment apprécier les plats choisis.
Les mets sont d'excellente qualité, bien cuisinés et présentés avec art.
Les magrets de canard étaient cuits à la perfection accompagné de gnocchis et de légumes croquants (c'est le seul point où on aimerait en avoir un peu plus de légumes).
Les desserts maison sont très bons tout comme le café pour clore le repas ce qui devient rare. Je regrette toutefois que pratiquement TOUS les dessert contiennent du lait et qu'il y n'y a pas la proposition d'un dessert de fruits
Nous avons choisi de prendre des vins au verre.
En ce qui me concerne le rouge du clos des Saumanes était un velours.
Une bonne adresse d'autant qu'il est facile de se garer en contre-bas.
Personnel efficace, à l'écoute, très courtois.
Philippe en cuisine, vous régale de sa cuisine locale faite avec générosité et délicatesse. Willy, à la pâtisserie, se charge des plaisirs gourmands de fin de repas comme son St Honoré "maison". Sandrine, quand à elle, nous accueille "comme à la maison", avec son sourire et son plaisir de recevoir.
Une excellente table pour y faire le déjeuner "pause" de la semaine, ou y fêter son anniversaire en famille et entre amis.