2025
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Table bistronomique dans le Luberon, décor cosy en hiver près de la cheminée, terrasse en été, accueil charmant de Laurent et Ewa
Cette grande bâtisse abrite un restaurant et 4 chambres d'hôtes. Faites le détour si vous êtes dans le secteur de La Tour-d'Aigues. Laurent Pin travaille les produits du terroir dans des recettes inventives : velouté de champignons sauvages, ravioles de lieu jaune, échine de porc cuite à basse température au jus au vin de noix et petit épeautre, épaule d'agneau de pays confite et mousseline de courge butternut, poire louise bonne pochée, quatre quarts, crémeux verveine/citron vert. Ambiance cosy en hiver près du feu, terrasse en été, accueil charmant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Menu
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CHEVAL BLANC
Le restaurant est ouvert toute l’année, du mardi soir au samedi soir et du mercredi au dimanche soir durant les mois de juillet, août. Réservation recommandée. Menu unique à 45 €. Menu enfant : 13 €. Vin au verre. Bouillabaisse en deux services (55 € par personne ; minimum 2 personnes ; à commander 24h à l'avance). Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Parking ; climatisation ; piscine ; animaux acceptés sous conditions ; langues parlées (français, anglais et polonais).
Message de la direction
Le Cheval Blanc est un établissement situé à La Bastide-des-Jourdans. Il vous propose quatre chambres d’hôtes restaurées à la française pour des séjours de courte, moyenne ou longue durée. Elles sont toutes équipées d’une climatisation et d’un accès wifi. Durant votre séjour, détendez- vous paisiblement en profitant de la piscine et de la terrasse mises à votre disposition. De plus, l'établissement abrite un restaurant proposant des spécialités régionales préparées avec soin, mettant en valeur des produits locaux. Vous aurez ainsi l'occasion de savourer une cuisine maison, contemporaine et respectueuse des traditions, des saisons et de l'environnement. Une belle adresse pour passer un agréable séjour !
Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Plats délicieux et présentés avec grand soin.
Service à la hauteur d'un restaurant étoilé !
Adresse à retenir.
Nous reviendrons avec un grand plaisir.
Merci à Laurent et Ewa
Belle piscine appréciée en cette saison. Special merci pour votre bienveillance à l'égard de mon petit chien Jimmy .
Questions fréquentes :
De l'accueil à l'addition, tout a été parfait.
Tout le monde était extrêmement serviable et simple.
La carte du menu est limitée, mais avec un choix suffisant et tout ce que nous avons mangé était parfaitement cuisiné.
Le dressage était également appliqué.
Tout cela pour un tarif raisonnable.