DOMAINE DE FONTENILLE
Hôtel
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Domaine pour les amateurs d'art éclairés et épicuriens à Lauris.
Fontenille ou l'art de vivre en Provence. On doit cette très belle adresse dans le Luberon à Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, amateurs d'art éclairés et épicuriens, tombés sous le charme de cette propriété. Ici, depuis qu'ils l'ont rénovée en 2015, tout n'est que luxe, calme et douceur. On y réside comme dans une maison de famille. La bastide du XVIIe siècle, imposante et chaleureuse, donne sur le parc paysager. Au-delà foisonnent les vignes du Domaine. Pour vous restaurer, la Cuisine d'Amélie propose des plats faits maison avec les produits du potager.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur DOMAINE DE FONTENILLE
4.3/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Oui, DOMAINE DE FONTENILLE propose à ses clients de louer des vélos sur place.
Oui, DOMAINE DE FONTENILLE a des pièces climatisées.
Oui, DOMAINE DE FONTENILLE propose à ses clients une piscine extérieure chauffée.
DOMAINE DE FONTENILLE compte 31 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE DE FONTENILLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE DE FONTENILLE en cliquant ici
DOMAINE DE FONTENILLE se situe au Domaine de Fontenille Route de Roquefraîche , 84360 Lauris
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Manger à l’ombre (au mois de juillet avec 36 degrés avec des personnes de plus de 80 ans),
S’il y avait des accompagnements compris avec l’apéritif
Si le menu enfant était correct c à dire un peu élaboré et conséquent
Et enfin la confection d’un mille-feuilles pour 9 personnes.
Aux 4 demandes on m’a soit répondu par mail soit par téléphone qu’il n’y avait aucun pb et je précise que je n’ai pas parlé de prix.
Quand nous sommes arrivés il y avait peut-être une trentaine de tables la seule sans parasol et au soleil était la nôtre.
L’accompagnement pour l’apéro: un bol de tomates cerises.
Le menu enfant 1/4 d’un blanc de poulet avec 4 pâtes balancé dans l’assiette sans aucune présentation et comme les enfants avaient encore faim nous avons redemandé des pâtes qui nous ont été facturées. Et pour terminer ils ont oublié de commander le gâteau d’anniversaire (et je les ai eu dans la semaine pour faire le point et être sûr qu’il n’y ait pas de pb….) Non seulement j’ai eu honte par rapport à mes convives mais en plus ils ont gâché les 80 ans de ma mère. Le directeur ne s’est même pas déplacé pour présenter ses excuses, il nous a envoyé un des serveurs pour nous dire qu’il s’excusait et qu’il nous offrait les desserts et le champagne. Pour un établissement de ce standing c’est inadmissible. Non seulement je n’ai pas passé un moment agréable mais en plus au niveau cuisine la lecture de la carte est plus alléchante que ce qu’il y a dans l’assiette. C’est d’autant plus dommage que le cadre est très agréable. A fuir
La cuisine est délicieuse inventive avec des goûts surs et maitrisés.
les cuissons, le goût et la tendreté des viandes, poissons, poulpe est exceptionnelle.....
Je vous remercie de partager aux lecteurs votre enthousiasme concernant Le Domaine de Fontenille qui est en effet magnifique avec sa Bastide et son parc aux arbres centenaires. Nos restaurants orchestrés par notre Chef étoilé Jérôme Faure offrent une cuisine audacieuse, fraiche et de saison. Nos équipes à la réception de l'hôtel et en salle ont à cœur de rendre exceptionnelle l'expérience Domaine de Fontenille.
Comme vous avez particulièrement aimé le Domaine, je invite à découvrir la collection Les Domaines de Fontenille : Les Bords de Mer à Marseille, Les Hortensias du Lac à Hossegor et Fontenille Menorca à Minorque.
Cordialement,
Audrey Bazin