LE BAN DES TRUFFES DE L'ENCLAVE
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cours du mistral et avenue de la Rabasse,
84600Richerenches,
France
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C'est lui qui marque le lancement des marchés aux truffes. On parle de la truffe noire. Toujours auréolé de mystère, c'est un moment très solennel qui vous permettra de toucher du doigt une tradition bien gardée. Au programme :
Marché aux truffes, suivi d'un défilé de la confrérie du Diamant Noir, départ devant l’Église. Ouverture officielle du Ban des Truffes. A midi, dégustation d'omelettes aux truffes et démonstration de cavage.
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LE BAN DES TRUFFES DE L'ENCLAVE se situe au cours du mistral et avenue de la Rabasse , 84600 Richerenches
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