Une cuisine traditionnelle provençale, des plats avec des produits frais, du terroir proposés dans un bistrot à Saint-Trinit.
Ouvert sous l’impulsion de la commune, le Bistrot est le véritable cœur battant de ce petit village. Anthony et Elodie vous y accueillent dans une ambiance chaleureuse. Un bistrot qui donne de la vie à ce village qui compte une centaine d'âmes mais combien de touristes l'été ! Une cuisine traditionnelle provençale. Le chef s'est engagé à travailler les produits frais et quand c'est possible du terroir ; cela donne sur la carte un cabillaud lardé à la poitrine de cochon du Ventoux, un velouté de pois cassés, une charlotte d'agneau et le vendredi, c'est l'aïoli !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DE PAYS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel agréable
Tagine locale et viande grillée
Fraises delicieuses