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Restaurant à Sainte-Cécile-les-Vignes élaborant une cuisine fraîche et créative, avec des légumes et des produits nobles.
S'il n'est qu'à quelques encablures du centre-ville de Sainte-Cécile, ce restaurant porte assurément bien son nom : face à lui, la campagne et surtout les vignobles des abords du village, et une cuisine toute en fraîcheur et créativité. Le chef mélange les anciens légumes et les produits nobles avec beaucoup de délicatesse. C'est sans conteste une des très belles tables des environs. L'ambiance est un mélange de vieilles pierres et d'art contemporain. Quant au service rien à redire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAMPAGNE, VIGNES & GOURMANDISES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
En cuisine, un vrai chef cuisinier. Je me suis régalé avec le velouté de crabes, les œufs pochés aux truffes de Vaucluse que je n'ai pas pris cette fois-ci vont vous ravir.
Les noix de saint Jacques sur le velouté de cèpes sont exquises. Pour clore cette merveilleuse explosion de saveurs - la mousseline de citrons et son sablé ne vous laisseront pas indifférents !
Une table à recommander et à visiter de toute urgence si vous êtes dans le coin.
J'y retourne fin février pour finir d'explorer tous les plats proposés.