Une cuisine de diverses inspirations à base des produits de la mer et qui change tous les deux jour à Sainte-Cécile-les-Vignes.
C'est une ancienne demeure de maître piquée dans un parc magnifique et qui se réinvente au fil des saisons et des inspirations. Incontournable à Sainte-Cécile, la salle est élégante et lumineuse. Le chef Christophe a fait ses stages chez Alan Ducasse lors desquels il a acquis de solides bases. Sa cuisine de diverses inspirations change tous les 2 jours. Il a toutefois une préférence pour le travail du poisson, crustacés et la truffe. Nous avons testé le médaillon de lotte aux condiments et son espuma de petits pois glacés à la menthe. Bon appétit !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RELAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
que de saveurs!!!
quel cadre!!!
dans les assiettes et sur le visage des patrons que de la joie.
surtout faites le détour.