DOMAINE DE CABASSE
Cabasse, soit Casa Bassa en italien, que l’on traduit par maison sous le village de Séguret, signifie aussi que les racines du domaine remontent au XIVe siècle. Alfred, Antoinette Haeni et leur fils Nicolas exploitent un vignoble de 15 hectares en culture intégrée. A la dégustation, « des vins mûrs, souples et charnus », comme le rosé de Marie-Antoinette Séguret Côtes du Rhône villages, fabriqué par saignée, équilibré, rond et frais. Le Domaine de Cabasse, c’est aussi un hôtel 3 étoiles cerné par 12 hectares de l'exploitation.
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Avis des membres sur DOMAINE DE CABASSE
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Sinon très bel emplacement dans une non moins belle région !
Lors de notre réveillon du nouvel an.
Depuis l'acceuil puis l'animation ou l'animatrice c'est mise à l'écoute de son public , le repas qui ne comportait aucune fausse note , un régal .
Une critique , l'emplacement de danse, qui gênait le personnel . Celui ci était très pro, aimable, serviable.
Bref je recommande .
Merci