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Une carte qui change régulièrement avec les spécialités du chef, au gré des saison.
Prendre le temps... d'arriver, d'apprécier le cadre privilégié et la décoration épuré, apaisante du restaurant. On aime à revenir car la carte change très régulièrement. Mais il y a un permanent, le foie gras qui reste la spécialité du chef. Il l'accommode au gré de ses envies et selon les saisons en entrée ou en plat principal. Côté vins, vous apprécierez les bonnes cuvées d'ici. Audrey et Thierry Bonfante (ancien de chez Troisgros et Hélène Darroze) n'ont pas seulement le goût de la bonne cuisine et des bons produits, mais également celui du bon accueil, ce qui ne gâche rien. Finalement, il n'est pas si difficile à prendre, le temps de vivre...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE TEMPS DE VIVRE
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