L'AUTHENTIQUE
Cuisine française
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2024
Recommandé
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2024
Cette brasserie, située juste en face du monastère Royal de Brou, propose une cuisine traditionnelle où la région est à l'honneur. A la carte : la Bressiflette, le cocon à la volaille et au bleu de Bresse, par exemple, sans oublier le gâteau de foies de volaille, les grenouilles, et bien sûr le véritable poulet de Bresse à la crème !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'AUTHENTIQUE
4.5/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'AUTHENTIQUE compte 4 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'AUTHENTIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUTHENTIQUE
L'AUTHENTIQUE se situe au 162, boulevard de Brou , 01000 Bourg-En-Bresse
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Si la tartelette aux escargots et sa petite salade en entrée ont été appréciées, le gigot d' agneau-flageolets était assez ordinaire
et le gâteau poire-pralines
manquait de goût. L'accueil fut néanmoins très sympathique et le service attentionné. La vue, depuis l'intérieur sur le fameux "monument préféré des Français", a été un peu parasitée par le passage de nombreuses voitures.
petit bonus : on peut manger en face de l église de brou :)