SCRATCH RESTAURANT
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Petite par la taille, grande par le talent, engagée dans une démarche durable (étoile verte) pour une cuisine savoureuse.
C'est tout naturellement que Scratch, tout petit par la taille mais immense par le talent, brille d'une étoile verte dans le guide rouge. Scratch Restaurant, c'est un cocon discret où il est plus que conseillé de réserver pour goûter au bonheur proposé par Estelle et Andréas Baehr, deux passionnés de restauration. Dans sa cuisine ouverte, le chef met à l'honneur les produits locaux issus de producteurs et artisans clairement identifiés. Vins bio et biodynamie dans le même esprit. Lieu de vie et cuisine d'auteur, des plaisirs et un coup de cœur à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SCRATCH RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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