L'AUGUSTE
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Restaurant convivial avec terrasse sur les pavés et baies vitrées, servant des plats créatifs et des desserts 100 % maison.
Toujours un coup de cœur pour cet Auguste situé au centre de Bourg-en-Bresse. Terrasse sur les pavés, grandes baies vitrées, convivialité et, en cuisine, deux passionnées qui nous en font voir de toutes les saveurs : Laura et Nathalie Cochet. Aindinoises d'origine, l'une cuisinière, l'autre pâtissière, elles mêlent plats de tradition 100% maison, comme ce poulet de Bresse AOP sauce morilles et légumes de saison, aux associations plus surprenantes comme pour ce dessert mousse citron vert, crème citron gingembre et fenouil confit. Un régal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUGUSTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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