L'AUGUSTE
Bistronomie
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant convivial avec terrasse sur les pavés et baies vitrées, servant des plats créatifs et des desserts 100 % maison.
Toujours un coup de cœur pour cet Auguste situé au centre de Bourg-en-Bresse. Terrasse sur les pavés, grandes baies vitrées, convivialité et, en cuisine, deux passionnées qui nous en font voir de toutes les saveurs : Laura et Nathalie Cochet. Aindinoises d'origine, l'une cuisinière, l'autre pâtissière, elles mêlent plats de tradition 100% maison, comme ce poulet de Bresse AOP sauce morilles et légumes de saison, aux associations plus surprenantes comme pour ce dessert mousse citron vert, crème citron gingembre et fenouil confit. Un régal.
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
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Questions fréquentes :
L'AUGUSTE se situe au 4, rue Thomas Riboud , 01000 Bourg-En-Bresse
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