Auberge avec terrasse à Hauteville-Lompnes offrant une cuisine de saison avec des produits locaux de qualité.
La destination incontournable sur le plateau de Hauteville. Randonnées à pied ou à vélo, balades en raquettes, ski nordique et le plaisir de bien manger à l'Auberge de la Praille. Les gourmands savourent en terrasse les spécialités fromagères et autres plats réconfortants de l'excellent Christophe Bourgeais. Produits locaux de qualité : boîtes chaudes, salades au printemps, fondues au comté de la fruitière d'Aranc, filets de perche meunière, filet de sandre au beurre citronné, grenouilles, poulet fermier de l'Ain aux morilles ou aux écrevisses. Bonheur au naturel.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur AUBERGE DE LA PRAILLE
Lors de notre commande, pas de couverts donner avec les consommations car « on en a besoin pour ce soir ». Bref, vraiment pas agréable.
Vraiment au top . Tout est bien même la carte des vins.
Excellente adresse que je recommande