ATELIER CHICHE
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Voulez-vous participer à la folle épopée du pois chiche qui mit le bœuf K.O ? Chiche ! Johanna vous accueille dans sa cuisine familiale pour vous démontrer que manger moins de viande c'est possible, c'est facile et même c'est bon. Vous allez ravaler vos préjugés sur la fadeur du tofu ! L'atelier - pour 7 personnes maximum - se déroule en trois rounds. Premier round : comprendre les équivalences entre protéines animales et végétales. Second round : idées de menus équilibrés sans viande ni poisson. Troisième round : passage à la pratique, dégustation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ATELIER CHICHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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