NOIX ET COMPAGNIE
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Direction la commune de Beauregard-Baret, à moins d'une dizaine de kilomètres d'Hostun. Ici, les deux sœurs Sabine et Marie-Lise Matras gèrent cette ferme dédiée à la culture de la noix AOP de Grenoble sur une trentaine d'hectares depuis 2007. Cette terre est dans la famille depuis 1822. Le savoir-faire nucicole s'est transmis de génération en génération. Sur place, des noix, séchées, grillées, sucrées, mais aussi de l'huile de noix, de la moutarde et du vinaigre à la noix... Les produits Noix et Compagnie sont distribués par de nombreuses épiceries alentour.
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