DOMAINE DES ENTREFAUX
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Au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, ce domaine familial - de la famille Tardy -, dont le vignoble de 26 ha, produit des vins très séduisants qui respectent le terroir et le représentent bien, et ce n'est pas peu dire pour les connaisseurs… Depuis 2013, ce domaine est en agriculture biologique afin d'être au plus près du respect de l'environnement, voire de la biodynamie. Mention spéciale pour leurs blancs, superbes. Il est préférable de téléphoner avant de se présenter au caveau, le travail des vignes mobilisant parfois l'équipe entière.
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