CHARCUTERIE DES LIMOUCHES
Charcuterie
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C'est une référence régionale ! Le séchoir et les ateliers des Limouches sont situés au col du même nom, à 1 000 m d'altitude. La maison a été fondée en 1962 par Alex Chomarat, son fils Gilles a repris les rênes en 1993. Le produit phare de la maison reste la caillette, petit pâté rond aux herbes et aux aromates. Également savoureux le jambon, cru ou cuit, les saucissons, les saucisses aux herbes, le murson... Boutiques aussi à Montélier et au col des Limouches.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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CHARCUTERIE DES LIMOUCHES se situe au Quartier des Allemands , 26120 Châteaudouble
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