RESTAURANT LE CAVEAU
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Restaurant proposant une cuisine régionale bourgeoise et copieuse.
Un classique et un incontournable à Châtillon. Pascal Reysset installé depuis 1990 revendique une cuisine gastronomique et officie comme traiteur. Son Caveau invite à une halte à l'ombre de marronniers ou au chaud, dans les salles voûtées. La maison s'approvisionne en produits biologiques et locaux et compose une cuisine régionale bourgeoise et généreuse avec de grands classiques, filet mignon aux morilles, gigot d'agneau du Diois confit et ravioles artisanales des Grands Goulets. Et dans le registre viticole, le Caveau intègre un bar à vin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE CAVEAU
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