LE BISTROQUET
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Restaurant situé dans une vieille maison villageoise à l'angle de la rue principale proposant en entrée du yaourt de brebis aux herbes fraîches.
Notre chouchou ! Une adresse de pays, tout à la fois bar, hôtel, restaurant, traiteur. Le Bistroquet est situé dans une vieille maison villageoise sur la rue principale. On mange en salle ou sur la petite terrasse qui surplombe le lavoir, falaise du Vercors en toile de fond. Le chef travaille les produits du terroir : ravioles artisanales de Montlaur-en-Diois en crumble de noix, au citron, aux morilles ; souris d’agneau confite aux épices, truite d’Archiane grillée à la marmelade de citron confit, tajines, etc. Délicieux yaourt de brebis aux herbes fraîches.
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Avis des membres sur LE BISTROQUET
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