FERME BIO LE PANICAUT
Une adresse gourmande et bio. Sirop et gelée de thym, lavande ou sauge ? Ou fenouil, tilleul, ortie, mélisse, fleur de sureau, menthe bergamote, rose, sarriette, fleur de châtaigner. Une collection à base de plantes aromatiques et médicinales récoltées dans la nature ou sur l'exploitation. Osez le sirop de sauge pour glacer un rôti de porc, sirop de fenouil dans le coulis de tomate, sirop de rose dans la salade de pêche... Également un élevage d'agneaux pour la viande, en bio aussi. Sur place une roulotte en gîte et trois chambres d'hôtes.
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