CHÂTEAU LA ROLIÈRE
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Mentionné dès 1850, le vignoble de ce magnifique château a été replanté par la famille Marchal en 1975 sur un coteau de 8 ha. Les Marchal ont beaucoup fait pour la reconnaissance du vin Brézème. Ce domaine protégé par des murets est aujourd'hui exploité par les onze enfants de la famille Marchal et leurs descendants. Ils ont merveilleusement mis en valeur le lieu en plantant des arbres fruitiers : chênes, kiwis, poiriers, figuiers, abricotiers. Vous trouvez au caveau du Brézème dans les 3 couleurs. Viticulture raisonnée, enherbement naturel, vendanges manuelles.
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