FERME DES PAYRES
Dan et Davy ont repris l'exploitation créée par leur père en 1986. Ils élèvent donc près de 1 200 oies par an, à partir de l'âge de deux jours. Au départ, elles sont élevées à l'abri puis sortent au bout de quinze jours, profitant des grands parcs et des noyers qui les bordent. Elles sont alors nourries à partir de céréales concassées. A partir de 16 semaines, les oies sont ensuite gavées au trèfle et aux céréales. Dan et Davy commercialisent ensuite de délicieux produits : des toasts d'oie, des rillettes nature et aux raisins, du foie gras...
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FERME DES PAYRES
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Questions fréquentes :
avec un beau drapeau Français.....