LE GLOBE
Y aller et contacter
Un Globe qui tourne de mieux en mieux, et qui nous entraîne dans sa course ! Sur une petite place, légèrement surélevée, le Globe nous tend sa terrasse qui sent bon les parfums de la Drôme provençale. Ça discute, ça vit et ça déguste une cuisine du jour, parfaitement réalisée, qui nous présente une gardiane de taureau ou un boudin noir de premier choix. A la carte, on se laisse tenter par une terrine aux noisettes, aux champignons, ou encore au lapin, selon la saison. Les plats sont renouvelés régulièrement, toujours en fonction des saisons : filet de boeuf, ou filets mignons en automne, et, pour finir, l’incontournable crème brûlée « dans tous ses états » : aux agrumes, à la lavande, à la noisette… Sous les voûtes de la vieille maison marsannaise, on découvre une boutique qui nous permet de ramener quelques souvenirs du cru, tandis que les chambres, de vrais petits bijoux - mobilier remarquable - confortables, nous offrent un repos bien mérité. Une adresse recommandée spécialement depuis des années par le Futé.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Comparer et réserver votre hébergement au LE GLOBE
Avis des membres sur LE GLOBE
Hôtel très propre je recommande vivement
Le service et l'accueil sont très sympa, mais nous avons trouvé une mouche dans une assiette. Nous l'avons gentiment signalé à la cuisine en partant, et le cuisinier, après autopsie de ladite mouche, a décrété que "n'importe quoi, la mouche a pas été cuite dans le plat"
Nous n'avions aucune volonté d'embêter, mais nous ne croyons que très peu à la volonté d'une mouche de mettre fin à ses jours dans un risotto (aussi appétissant soit-il)
Il est dommage de pénaliser l'équipe car après tout une mouche, ce n'est que des protéines et celles de Marsanne ont le bon goût de la Provence :)
Un menu enfants est proposé.
Tout a été parfait l'accueil le service et les plats. A refaire.
Patron agréable.