LA CAPITELLE
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Hôtel-restaurant trois étoiles avec de belles assiettes au restaurant et des chambres sympathiques, dans une bâtisse historique.
Sur les remparts de Mirmande, La Capitelle, demeure historique de charme, vous accueille dans un hôtel 3 étoiles et un excellent restaurant. Ici vécut le peintre cubiste André Lhote (1926-1962). Vous mangez dans une salle voûtée cosy avec tomettes et cheminée ou sur une petite terrasse protégée de la rue par un muret, à l’ombre d’un paulownia. Dans l’assiette, les compositions du chef Sylvain Croce, chaleureux et passionné de bons produits. Par exemple, des ravioles aux cèpes, un bouillon à l’ail noir, puis des Cromesquis de canard, du riz au lait/miel de sapin...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAPITELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Lendemain matin, petit déjeuner exceptionnel avec une présentation de très bon goût et raffinée. Un régal qui vous met en forme pour la journée.
Globalement rien à redire. Note donnée par nos filles 20/20, que nous validons.
Merci pour tout et très bonne continuation à vous. A bientôt j'espère.