Résultats Restaurant de cuisine française à Mirmande

LA CAPITELLE

Cuisine française • €€
5/5
• 2 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue du Boulanger, 26270Mirmande, France
•
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04.75.63.02.72
2024
Recommandé
• 2024

Hôtel-restaurant trois étoiles avec de belles assiettes au restaurant et des chambres sympathiques, dans une bâtisse historique.

Sur les remparts de Mirmande, La Capitelle, demeure historique de charme, vous accueille dans un hôtel 3 étoiles et un excellent restaurant. Ici vécut le peintre cubiste André Lhote (1926-1962). Vous mangez dans une salle voûtée cosy avec tomettes et cheminée ou sur une petite terrasse protégée de la rue par un muret, à l’ombre d’un paulownia. Dans l’assiette, les compositions du chef Sylvain Croce, chaleureux et passionné de bons produits. Par exemple, des ravioles aux cèpes, un bouillon à l’ail noir, puis des Cromesquis de canard, du riz au lait/miel de sapin...

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Avis des membres sur LA CAPITELLE

5/5
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franpeyre@neuf.fr
franpeyre@neuf.fr
Visité en juillet 2017
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Qualité de la cuisine
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Cadre/Ambiance
Service
nous sommes aller avec nos enfants et petit enfant nous avons été très content nous avons passer un excellent week end a refaire .
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regibaudb@orange.fr
regibaudb@orange.fr
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nuit étape avec nos deux filles, nous avons été enchanté tout d'abord par le lieu. L'accueil était parfait. M. et Mme Croce vous font partager leur amour du travail bien fait. La suite familiale très agréable avec chambres séparées nous a permis de passer une bonne nuit réparatrice, dans une atmosphère romantique avec une vue enchanteresse. Le repas du soir, sur la formule du jour était d'un très bon niveau de cuisine. Simple et efficace sans cache misère avec de très bons produits. Même nos filles se sont régalées, c'est peu dire car très difficile à contenter. Un régal qui donne envie de revenir goûter le reste de la carte.
Lendemain matin, petit déjeuner exceptionnel avec une présentation de très bon goût et raffinée. Un régal qui vous met en forme pour la journée.
Globalement rien à redire. Note donnée par nos filles 20/20, que nous validons.
Merci pour tout et très bonne continuation à vous. A bientôt j'espère.
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Questions fréquentes :

LA CAPITELLE compte 2 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA CAPITELLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CAPITELLE en cliquant ici

LA CAPITELLE se situe au 1, rue du Boulanger , 26270 Mirmande

Mirmande (26270)

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