LA RAVIOLE DIOISE
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Les frères Hostache ont ouvert dans le village une boutique de pays qui propose une sélection de produits de leur exploitation – noix, huile de noix ou de noisette, miels – et du terroir diois – fromages de chèvre, clairette, lavande, miel, jus de pommes bio... Leurs délicieuses ravioles artisanales sont farcies de fromage frais et d'herbes, purée de pomme de terre, légumes, noix, basilic, jambon du carré de Picq et forment de grandes plaques. Coup de cœur pour la raviole au chocolat à pocher dans du lait et à accompagner d'une boule de glace à la vanille Bourbon.
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Avis des membres sur LA RAVIOLE DIOISE
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