LE COLOMBET * * *
Adresse avec terrasse sous les platanes à Nyons ayant des chambres spacieuses, cosy et confortables.
Ouvert sur la place principale de Nyons, le Colombet, dont l'origine remonte à 1736, est le gardien des traditions d'hospitalité à la provençale. Les chambres sont spacieuses, cosy et confortables avec un parfum d'antan très agréable. La cuisine est soignée et raffinée, avec une carte de pays où s'invitent olives noires de Nyons, caillette, tapenade, pintadeau, agneau... S'ajoute une belle carte des vins mettant en avant les propriétaires de la région. Terrasse ombragée sous les platanes. Petit déjeuner offert aux résidents à certaines dates.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Ne cherchez ici la deco froide et moderne des chaines hôtelières, la déco rétro donne à l'endroit l'ambiance cossue et feutrée d'un hôtel de charme.
Nous souhaitions une chambre avec lits jumeaux, nous avons eu deux chambres, avec 2 très grands lits à la literie confortable, reliées par un couloir desservant les toilettes et la salle d'eau modernes.
Si notre route nous conduit de nouveau à Nyons, l'hôtel le Colombet nous reverra.
Le filet de boeuf est excellent hum !
Le service est rapide et stylé, le personnel charmant !